Tampilkan postingan dengan label Kuliner. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Kuliner. Tampilkan semua postingan

Senin, 01 Oktober 2018

Intip Tampang Toyota Corolla Terbaru, Tanpa Buntut!

21.22 0 Comments

Mobil bergaya wagon mungkin perlahan-lahan mulai ditingalkan karena crossover terus bermunculan dengan tampilan dan teknologi lebih menggoda. Tapi sepertinya hal tersebut tidak membuat Toyota berhenti memproduksi mobil bergaya wagon. 

Sebab, produsen asal Jepang tersebut dengan optimis akan memperkenalkan Toyota Corolla Touring Sport di Paris Auto Show 2018 bulan depan.

Melansir laman resmi Toyota Eropa, Corolla Touring Sport dirancang menggunakan platform baru yaitu Toyota Arsitektur Global (TNGA) GA-C. Mobil juga ditawarkan berbagai opsi powertrain yakni satu mesin bensin 1.20 liter turbo (116 Hp atau 86 kW) dengan dua opsi hybrid yaitu 1.8 liter (122 hp) atau 2.0 liter (180 hp). 

Powertrain hybrid 1.8 liternya sudah disempurnakan sehingga lebih tenang, responsif, dan self-charging sebagaimana teknologi yang berada di EV (electric vehicle).

Berkat platform baru tersebut Corolla Touring Sport tak lagi nampak seperti mobil wagon bahkan hatchback lainnya. Ia memiliki kekhususan tersendiri. Misal saja wheelbase yang mencapai 2.700 mm (60mm diatas hatchback) dan ruang kaki penumpang di kursi belakang yang diklaim sangat baik dikelasnya.

Nuansa touring sport di mobil nampak terasa pada bagian belakang mobil dengan penampilan garis bahu yang nampak berotot dan melengkung, garis atap yang miring, kluster lampu belakang LED yang lebar, sampai bumper yang terkesan dinamis.

Corolla juga memiliki interior baru yang dirancang supaya terkesan lebih luas, modern, sekaligus mewah dengan tekstur, warna, dan kombinasi warna baru. Kemampuan sensorik di mobil juga makin canggih.

Berbicara tentang teknologi di Corolla Touring Sport, kurang lebih sama dengan Auris terbaru. Hanya saja ada beberapa tambahan seperti head-up display, sound system premium dari JBL, dan wireless phone charging.

Demi membuat semua orang di mobil nyaman, mobil juga menggunakan sistem suspensi MacPherson di bagian depan dan pengaturan suspensi multilink terbaru di bagian belakangnya. Corolla juga disediakan teknologi peredam kejut terbaru yaitu Adaptive Variable Suspension (AVS). 

sumber : oto.detik.com

Minggu, 30 September 2018

Mitsubishi Pajero Sport Generasi Awal Dapatkan Recall

20.50 0 Comments

PT Mitsubishi Motors Krama Yudha Sales Indonesia (MMKSI) kembali melakukan kampanye perbaikan (recall) pada Pajero Sport. Kali ini mobil yang terlibat sekitar 77.196 unit, untuk produksi 2009 hingga 2015. Kampanye perbaikan itu dilakukan untuk melakukan pemeriksaan dan perbaikan Tailgate Gas Spring. 
Masalah ini disebabkan oleh ketidakcukupan lapisan anti karat di area End Cap Outer Tube. Dalam siaran resmi, Minggu (30/9/2018) apabila didiamkan maka bisa timbul karat sehingga menyebabkan End Cap terlepas dan mencederai konsumen atau Tailgate terjatuh dengan tiba-tiba. Hingga saat ini tidak ada laporan adanya insiden terkait dengan kondisi tersebut. 
"Program kampanye perbaikan ini merupakan wujud komitmen MMKSI untuk selalu menjaga kualitas kendaraan secara berkesinambungan serta memberikan jaminan layanan purna jual yang berkualitas untuk terus memastikan keamanan dan kenyamanan berkendara," ujar Irwan Kuncoro, Director of Sales & Marketing Division MMKSI. 
Tailgate Spring Pajero Sport yang bermasalah(dok.MMKSI) Sebagai langkah dalam program ini, MMKSI beserta seluruh jaringan diler akan mengirimkan surat undangan pemeriksaan dan pergantian suku cadang kepada konsumen yang kendaraannya terlibat dalam kampanye ini. 
Konsumen tidak perlu khawatir, perbaikan ini tanpa dikenakan biaya apapun. Kampanye ini dimulai pada 1 Oktober 2018 di seluruh diler mobil penumpang Mitsubishi dengan estimasi durasi sekitar 60 menit.
sumber : otodriver.com

Rabu, 26 September 2018

Dealer Baru DFSK Di Medan Dilengkapi Oleh Perangkat Canggih!

01.14 0 Comments

Dealer DFSK resmi hadir di Medan, Sumatra Utara. Dealer DFSK yang baru saja hadir di kota bika ambon ini berada di bawah payung PT Central Nusantara Niaga sebagai pengelolanya.
“DFSK memiliki keseriusan untuk menggarap pasar di Indonesia. Untuk membuktikannya kami berencana untuk memiliki jaringan dealer di Indonesia mencapai 50 outlet hingga akhir tahun 2018 ini, salah satunya dengan mendirikan dealer DFSK Amir Hamzah Medan di Provinsi Sumatera Utara. Dealer dengan fasilitas 3S ini akan memberikan layanan yang terbaik kepada pelanggan loyal DFSK di kota Medan dan sekitarnya,” papar Franz Wang, Managing Director of Sales Center PT Sokonindo Automobile.
Dealer DFSK Amir Hamzah Medan berlokasi di Jl. T. Amir Hamzah no. 41C/43, Sei Agul, Medan Barat. Dealer ini didukung dengan fasilitas 3S (Sales, Service, Sparepart) dan berada di area seluas 1.155 m2. Guna menjamin kepuasan yang tinggi, showroom dengan ruang display berkapasitas 7 unit mobil ini juga menyediakan ruang tunggu bagi para konsumen DFSK.
Dealer baru DFSK ini memiliki luas bangunan 1.100 m2 dan dilengkapi dengan 5 service stall dan 2 stall di antaranya dilengkapi dengan scissor lift. Guna mendukung layanan purna jual tersebut, DFSK Amir Hamzah Medan memiliki gudang suku cadang seluas 45 m2.
Tak hanya dari dukungan sumber daya manusia yang mumpuni, para teknisi juga didukung DFSK Intelligent Scanner (DSCAN). Sebuah perangkat scan khusus mobil DFSK. Perangkat tersebut digunakan para teknisi untuk mendeteksi kerusakan pada system manajemen powertrain (engine dan transmisi CVT), chasis (ESP, EPS, Airbag, EPB dan lainnya) dan Elektrikal system (Audio, Cluster, AC system dan lainya). Penggunaan perangkat ini sangat membantu teknisi untuk melakukan diagnosa dan perbaikan masalah pada sistem-sistem tersebut, sehingga lead time penemuan masalah saat melakukan service dapat diminimalisir dalam hitungan menit.   
“Kami optimis DFSK sebagi brand pendatang baru dapat melakukan penetrasi pasar yang baik di daerah Sumatera ini. Kedepannya kami berencana melakukan pengembangan outlet dibawah payung PT Central Nusantara Niaga ke daerah lain di Sumatera Utara dan Aceh,” ujar Willy Chairuddin, President Director PT Central Nusantara Niaga.
sumber : otodriver.com

Senin, 24 September 2018

Mobil Anda Berwarna Putih? Hal-Hal Ini yang Harus Anda Waspadai

21.10 0 Comments

Sejak satu dekade terakhir, mobil berwarna putih sudah sangat diminati di pasar Indonesia. Akan tetapi, di balik pesona warna putih tersebut terdapat beberapa kendalam alami yang harus kalian perhatikan.
“Pada dasarnya, warna putih sangat reaktif pada sinar matahari. Kondisi paling sederhana adalah terjadinya perubahan warna menjadi kekuningan,” terang Andik Prasetyo selaku detailer dari DnA Auto Detailing yang bermarkas di bilangan Bintaro Jakarta Selatan.
“Sebisa mungkin hindarkan untuk terjemur langsung di bawah sinar matahari,” sambung pria ramah ini. “Memang terdengar aneh untuk daerah tropis seperti Indonesia ini, namun itulah resiko yang dihadapi cat putih,” imbuhnya.
Andik mengatakan bahwa untuk menjaga kecemerlangan cat putih dibutuhkan beberapa tindakan. Proses pencucian yang benar sangat membantu dalam perawatan jenis cat putih ini. “Cukup menguyur dan membersihkan mobil dengan air bersih sesudah digunakan merupakan salah satu cara regulernya. Boleh saja menambahkan shampoo khusus mobil dalam proses pencucian rutin ini,” jelasnya. Jika kondisi mobil sangat kotor diperbolehkan menggunakan sabun pencuci piring cair. Cara terakhir ini memiliki kemampuan mengangkat kotoran dengan baik, akan tetapi jangan dipergunakan untuk perawatan rutin.
Namun, apapun cara mencucinya Andik menekankan bahwa jangan sampai ada air menempel setelah proses cuci. “Pastikan benar-benar kering, sehingga tidak akan meninggalkan kerak bekas air,” tutupnya.

sumber : carreview.id

Minggu, 16 September 2018

Begini Cara Tesla Bantu Konsumennya Menghindari Badai Florence

20.46 0 Comments


memiliki caranya sendiri untuk membantu konsumennya menghindari badai Florence di Amerika Serikat. Tesla mengaktifkan fitur supercharging dan meningkatkan kapasitas baterai untuk model keluaran lama.

Model yang mendapatkan pembaruan adalah Model S 60s dan Model S 70s. Kedua model tersebut belum dilengkapi opsi supercharging atau kapasitas baterai masih terkunci oleh perangkat lunak. Pemilik mobil akan melihat pesan di layar yang memberitahukan peningkatan fitur ini akan berlangsung hingga Oktober.

Informasi ini datang dari laman Triangle Tesla, dimana pemilik Tesla sering bertukar pikiran di sini. Laman tersebut berisikan informasi penting seputar tips mengevakuasi diri hingga ketersediaan stasiun pengisian ulang untuk mobil listrik.

Pemilik Tesla juga diingatkan untuk membawa charger sendiri, dan berkendara dengan wajar adalah cara terbaik untuk menambah jarak tempuh.
Tesla pernah melakukan hal yang sama tahun lalu saat badai Irma menghantam Florida. Saat itu Tesla meningkatkan kapasitas baterai dari 60 kWh menjadi 75 kWh untuk memberikan jarak tempuh ekstra. 

sumber : liputan6.com

Jumat, 07 September 2018

BMW Z4 Terbaru Akhirnya Muncul di Hadapan Publik

13.36 0 Comments

Z4 menampakkan diri di ajang otomotif kesohor yang berlangsung di Pebble Beach pada akhir Agustus 2018. Mobil sport tersebut merupakan proyek gabungan BMW dengan Toyota.
‘Saudara’ Z4 yaitu Supra sudah lebih dahulu muncul dalam Geneva Motor Show 2018, Maret silam. Baik Z4 maupun Supra sama-sama diproduksi oleh pihak ketiga yaitu Magna Steyr di Austria.

Yang muncul di Monterey Car Week 2018 sendiri merupakan Z4 M40i First Edition, edisi spesial dengan volume terbatas. Detail varian lengkap Z4 baru akan dibeberkan dalam Paris Motor Show 2018, 4 – 14 Oktober mendatang, sementara pengirimannya bakal dimulai musim semi 2019.

Z4 M40i First Edition diperlihatkan persis setahun setelah debut Z4 Concept di pagelaran yang sama. Bodinya tampak dibaluri cat berwarna Frozen Orange Metallic plus High Gloss Shadow Line Package. Pada fascia depan, terdapat kidney grille khas BMW dengan kisi-kisi yang berdesain seperti jaring.
Di bagian depan terdapat pula lubang aliran udara besar, lampu berteknologi adaptive LED dengan fungsi matrix untuk high beam, serta garis-garis karakter menonjol pada bonnet. Z4 M40i First Edition juga memperlihatkan pelek alloi 19 inchi dan atap soft top. 
Beralih ke interior, kulit Vernasca berwarna hitam tampak mendominasi ruang dan diperkaya BMW Head-Up Display (pertama kalinya ada di roadster BMW), BMW Live Cockpit Professional, Electrically Adjustable Seats with Memory Function. Tak ketinggalan sistem audio papan atas sebagai penunjang kenyaman berkendara dihadirkan oleh Harman Kardon. 
Dari balik bonnet, roadster ini dipersenjatai mesin bensin enam silinder segaris bertenaga puncak 340 hp. Ada pula setelan suspensi sports plus damper (peredam) yang dikontrol secara elektronik, sistem pengereman M Sports, serta M Sports differential yang dikontrol pula secara elektronik.
Titik gravitasinya rendah, dengan distribusi berat 50:50 antara axle. Dan BMW selanjutnya mengeluarkan data klaim pada beberapa sisi.
Mulai dari akselerasi 0-100 km/jam yang konon dapta digapai hanya dalam 4,6 detik. Konsumsi bahan bakar Z4 M40i First Edition mencapai rata-rata 13.5 km per liter.hingga produksi emisi gas buangnya 162-168 gram/km (kombinasi). [Xan/Ari]

sumber : mobil123.com

Rabu, 05 September 2018

Mitsubishi Akan Hadapi Wuling Baojun 530 dengan Benahi Layanan Purnajual

19.35 0 Comments
Sebagai informasi, Wuling memperkenalkan Baojun 530 dengan spesifikasi yang masih untuk pasar China dalam pameran Gaikindo Indonesia International Auto Show (GIIAS) 2018, awal Agustus kemarin. Mereka memastikan model ini akan meramaikan pasar SUV Indonesia pada 2019, setelah sebelumnya selalu meluncurkan multi purpose vehicle (MPV) yaitu Confero 1.5-liter (Agustus 2017), Cortez 1.8-liter (Februari 2018), hingga Cortez 1.5-liter (April 2018).
Baojun 530, yang bermesin 1.5-liter turbo, akan memanaskan persaingan di pasar SUV. Harganya menurut perkiraan dealer Wuling sekitar Rp 270 juta dan sudah bisa dipesan.

Salah satu pemain lama yang sudah mapan di segmen SUV adalah Mitsubishi. Intan Vidiasari, Deputy Group Head of Planning and Communication PT. Mitsubishi Motors Krama Yudha Sales Indonesia (MMKSI), mengakui SUV asal ‘Negeri Tirai Bambu’ kedua di Tanah Air setelah Dongfeng Sokon  Glory 580 itu akan membuat pesaing mereka makin banyak. Namun, di sisi konsumen, pilihan juga makin beragam.

“Yang harus dilakukan para agen pemegang merek (APM) tentunya adalah meningkatkan kualitas layanan purnajual. Ini supaya konsumennya sendiri juga tahu produk yang dia pilih juga bisa terjamin dari aspek itu,” ucap Intan menanggapi pertanyaan Mobil123.com.
Mitsubishi termasuk merupakan salah satu merek yang memiliki spesialisasi di sektor SUV. Merek asal Jepang berlogo tiga berlian tersebut sejauh ini sudah memiliki dua model SUV di Tanah Air yakni Outlander Sport serta Pajero Sport.
Dari dua SUV di atas, Baojun 530 paling mungkin ‘menyenggol’ Outlander Sport. Ini karena kapasitas mesin plus harga keduanya diperkirakan tak jauh berbeda. [Xan/Ari]

sumber : mobil123.com

Jumat, 03 November 2017

Resep Kue Talam Ubi

23.29 0 Comments


Walaupun banyak jajanan atau makanan modern yang saat ini dengan mudah bisa kita beli dan nikmati, tetapi resep jajajan tradisional ini tetap dicari banyak orang. Seperti juga kue lapis, kue mangkok, kue lumpur dan aneka kue tradisional lainnya, kue talam ubi tetap terjaga kelestariannya dan disukai oleh banyak orang. Teksturnya yang lembut dan empuk dengan citarasa yang enak memang membuat resep talam ini tetap mendapat tempat di masyarakat Indonesia. Selain ubi, resep kue talam sebenarnya bisa juga dibuat dari talam labu, singkong, beras, ketan dan yang lainnya. Seperti juga resep kue tradisional lainnya, resep talam singkong atau talam labu ini sangat mudah dan praktis. Bahan-bahannnya untuk membuat resep kue basah ini juga mudah didapat di sekitar kita.Memang salah satu ciri khas kue tradisional Indonesia adalah mudah cara membuat dan sederhana bahan-bahannya dan bisa anda dapatkan di toko terdekat dengan menggunakan Toyota Yaris TRD kesayangan anda. Kalau begitu langsung saja simak berikut ini :




Bahan Untuk Membuat Resep Kue Talam Ubi
Bahan Lapisan Bawah (bahan 1)

Bahan utama yang dibutuhkan adalah ubi kuning atau merah kurang lebih sebanyak 300 gram. Kupas dan cuci bersih ubinya sebelum digunakan. Ubi bisa diganti dengan ubi madu, ubi ungu atau jenis ubi lainnya.
Tepung beras yang sudah diayak sampai halus kurang lebih sebanyak 100 gram saja.
Santan kental yang diambil dari perasan parutan kelapa asli kurang lebih sebanyak 500cc saja.
Gula pasir putih kurang lebih sebanyak 300 gram saja. Bisa ditambahkan kalau suka manis atau dikurangi kalau sebaliknya.
 Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 1 sendok kecil saja.

Bahan Lapisan Atas Resep Talam (bahan 2)

Tepung beras yang sudah diayak sampai halus kurang lebih sebanyak 75 gram saja.
 Garam dapur beryodium secukupnya atau kurang lebih sebanyak 1 sendok kecil saja.
Tepung maizena 30 gram saja.
Santan kental asli dari perasan parutan buah kelapa 400cc saja.

Cara Membuat Resep Talam Ubi Yang Praktis dan Cepat

pertama anda harus menyiapkan panci kukusan dan juga kukus ubi yang sudah dikukus sebelumnya sampai dengan matang.
Setelah matang, haluskan ubin yang sudah matang diatas sampai benar-benar halus terlebih dahulu.
Kemudian siapkan wadah dan masukkan tepung sagu, tepung beras, ubi yang sudah dihaluskan, garam dapur dan santan kental ( bahan 1). Aduk-aduk dan campur semua bahan tadi sampai benar-benar rata dengan sempurna. Ada baiknya santan dituang sedikit demi sedikit sambil diaduk supaya benar-benar tercampur dengan merata.
Lalu siapkan adonan kue talam dan olesi dengan minyak sayur secukupnya supaya tidak lengket.
Masukkan adonan pertama tadi  ke dalam cetakan kurang lebih sebanyak 3/4 bagiannya saja.
Masukkan ke dalam panci kukusan dan masak sampai setengah matang atau kurang lebih selama 15 menit saja.
Sambil menunggu kukusan diatas selesai, anda juga bisa menyiapkan tempat dan masukkan tepung beras, tepung maizena, garam dapur beryodium dan santan kental di bahan kedua.
Aduk-aduk semua bahan diatas sampai benar-benar tercampur rata.
Setelah adonan pertama selesai, masukkan adonan kedua kedalam cetakan kue talam sampai penuh.
Masak dan kukus lagi sampai resep kue talamnya matang atau kurang lebih selama 20 menit.
Setelah kue talam ubi matang, dinginkan dahulu sampai hangat bari dikeluarkan dari adonan dan sajikan.

Itulah resep singkat yang dapat saya bagikan untuk anda semoga bermanfaat dan selamat mencobanya.

Jumat, 27 Oktober 2017

Resep Kue Sus Isi Saus Vla Vanilla

23.20 0 Comments

Kue satu ini merupakan salah satu makanan yang banyak di gemari oleh banyak orang. Hal tersebut dapat di lihat dari para penjual kue yang ada di pinggir jalan. Bahkan kue satu ini juga dapat kita temui dengan mudah di mall maupun pusat perbelanjaan modern. Memang jika dibandingkan dengan kue tradisional yang lain, harga kue satu ini memang cukup mahal. Namun, cara membuat kue sus ini bisa dibilang cukup mudah serta bahan yang diperlukannya pun sangat sederhana. Nah, daripada penasaran ingin tahu bahannya, berikut resep kue sus isi saus vla vanillanya.

Bahan-bahan yang diperlukan yaitu :
tepung terigu. Pastikan tepung yang digunakan dalam keadaan baru dan sudah diayak terlebih dahulu hingga halus.
Gula pasir kualitas bagus sebanyak 1 sendok makan.
Telur ayam sebanyak 4 pcs.
Margarin yang berkualitas bagus sebanyak 125 gram. Gunakan margarin yang bagus agar rasanya nanti lebih enak serta gurih.
Air bersih atau air matang sebanyak 0.2 liter.
Garam dapur yang memiliki kandungan yodium secukupnya (sesuai selera).
Bahan bahan untuk membuat saus vla yaitu:
Tepung maizena secukupnya atau sebanyak 5 gram agar teksturnya lebih kental.
2 butir Telur ayam yang di perlukan kuning telurnya saja.
Gula pasir sebanyak 80 gram.
Perasa vanila atau pasta rasa vanila secukupnya.
Susu sapi cair. Agar lebih enak sausnya sebanyak 0.5 liter. Jika tidak ada, bisa di ganti dengan susu bubuk yang sudah di cairkan sebelumnya atau susu kental manis.


Langkah-langkah pembuatan kue susnya yaitu:
1. membuat adonan untuk kue sus nya terlebih dahulu.
2. Siapkan oven, lalu panaskan sampai mencapai suhu sekitar 200 derajat.
3. Siapkan loyang yang akan digunakan untuk memanggang kuenya dan diolesi dan dilapis permukaannya terlebih dahulu dengan mentega agar adonan tidak lengket. Bisa juga di tambah dengan taburan sedikit dari tepung.
4. Sambil menunggu oven panas, kita siapkan adonanannya terlebih dahulu.
5. Siapkan panci dan tuang air yang sudah dipersiapkan bersama dengan gula pasir, mentega serta garam dapurnya. Masak dan aduk agar semua bahan tercampur rata hingga medidih.
6. Tuang tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata dan adonan kalis lalu matikan.
7. Tuang adonan diatas ke dalam wadah lain dan tunggu hingga adonan dingin.
8. Setelah adonan kue sus nya sudah dingin, masukkan telur ayam nya sambil dikocok satu persatu hingga habis dan adonan tercampur merata.
9. Siapkan plastik segitiga dan spuitnya (ukuran spuit silahkan anda disesuaikan dengan model dan besar kecilnya kue yang ingin dibuat).
10. Masukkan adonan kue diatas ke dalam plastik segitiga dengan ujung spuitnya lalu bentuk diatas loyang yang sudah diolesi dengan margarin sebelumnya. Ulangi hingga adonannya habis.
11. Masukkan loyang kedalam oven yang sudah panas dan masak sekitar 30 menit sampai 40 menit hingga matang dan berwarna agak kecoklatan lalu angkat dan dinginkan.

Untuk langkah-langkah pembuatan saus vlanya yaitu :
1. Ambil wadah mangkuk kemudian tuang 200 ml susu cairnya.
2. Tuang tepung maizenanya sedikit demi sedikit dengan diaduk aduk agar tercampur merata.
3. Kocok telur ayamnya lalu masukkan dan aduk aduk hingga tercampur merata dengan adonan tepung di atas.
4. Siapkan panci lalu tuang sisa susu cairnya bersamaan dengan gula pasir, perasa atau pasta vanila serta masak dengan di aduk hingga mendidih.
5. Setelah mendidih, tuang campuran susu dan tepung maizena ke dalam panci lalu aduk aduk kembali agar tercampur merata hingga mendidih lalu sisihkan dan dinginkan.
6. belah kue soes yang sudah matang, namun jangan sampai putus.
7. Masukkan saus vlanya ke dalam plastik spuit lalu tuang dan semprotkan ke kue yang sudah dibelah sebelumnya. Ulangi hingga habis. Siap untuk di sajikan.

Nah,itulah resep kue sus di isi dengan saus vla vanillanya. Semoga resep ini dapat membantu anda sebagai panduan untuk membuat kue sus di rumah.

Jumat, 20 Oktober 2017

Resep Kue Semprit yang Renyah

22.17 0 Comments
Hasil gambar untuk Resep Kue Semprit yang Renyah
Kue Kering Semprit ini selain rasanya yang renyah, kue kering satu ini juga memiliki bentuk yang cocok untuk di masukkan ke dalam mulut kita. Ada banyak macam variasi resep kue ini, seperti resep semprit coklat, semprit sagu, kue kering semprit keju dan masih banyak lagi.Kue yang biasanya hadir saat hari raya ini juga bisa dijadikan sebagai teman untuk minum teh atau kopi. Apalagi jika di saat semua anggota keluarga berkumpul. Selain itu rasanya yang renyah juga membuat kue kering satu ini bisa dijadikan camilan di saat perjalanan mudik atau saat acara keluarga yang lain. Memang untuk membuatnya memerlukan waktu yang cukup lama tetapi apabila anda sedang tidak memiliki kesibukan dan punya waktu luang yang cukup, acara membuat kue semprit ini cukup menyenangkan. Apalagi jika semua anggota keluarga ikut membantu juga. Selain lebih berhemat, kesibukan seperti ini dapat menambah kehangatan serta keakraban antar anggota keluarga. Kue semprit ini juga dapat di variasikan dengan berbagai macam isi. Daripada penasaran, kami akan memberikan resep kue semprit yang renyah, ini dia.

Bahan-bahan yang di perlukan yaitu :
Tepung Maizena sebanyak 40 gram.
Vanili bubuk sebanyak seperempat sendok teh.
Gula Pasir Bubuk sebanyak 150 gram.
2 butir telur ayam. Pisahkan bagian kuning telur dengan putih telurnya. Yang diperlukan nanti ialah 2 butir kuning telur dan 1 butir putih telurnya.
Mentaga sebanyak 200 gram.
Kismis secukupnya atau sekitar 90-110 gram. Bahan kismis untuk hiasan di atas kue dapat diganti dengan selain strawbery, selai nanas atau selai yang lainnya.
Tepung terigu yang memiliki kadar protein sebanyak 380 gram.

Langkah-langkah pembuatan kue semprit :
1. Ambil satu wadah untuk mencampurkan 40 gram tepung maizena dengan tepung terigunya. Campur hingga rata serta di ayak.
2. Ambil lagi satu wadah yang berukuran kecil. Masukkan putih telur dan rendam kismis di dalamnya.
3. Ambil tempat lagi yang ukurannya sedang. Lalu masukkan 200 gram margarin, 150 gram gula bubuk, vanili dan 2 butir kuning telur ayamnya. Kocok dan mixer semua bahan hingga rata.
4. Masukkan sedikit demi sedikit campuran tepung terigu serta tepung maizena di atas serta tetap di aduk. Ulangi hingga campuran tepung habis dan semua bahan tercampur sempurna dan tidak terdapat gumpalan.
5. Olesi loyang yang akan di gunakan untuk memanggang kue dengan sedikit margarin agar tidak lengket.
6. Siapkan plastik untuk membuat cetakan kue kering sempritnya. Masukkan bahannya ke dalam plastiknya dan semprot berbentuk seperti bunga mawar yang merekah hingga semua loyang terisi adonan setengah jadi.
7. Ambil satu kismis atau selai strawberynya. Lalu letakkan di atas kue tepat berada di tengahnya.
8. Masukkan ke dalam oven dengan suhu selama 165 derajat hingga 175 derajat. Panggang kurang lebih selama 21 menit hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
9. Tunggu Kue Kering Sempritnya dingin terlebih dahulu sebelum di masukkan ke dalam toples kue kering yang kedap udara.
10. Setelah sudah dingin, kue semprit siap untuk di sajikan.



Cukup mudah bukan untuk membuat kue semprit ini. Semoga resep kue semprit ini dapat membantu anda sebagai panduan anda saat membuatnya di rumah.

Jumat, 13 Oktober 2017

Resep Kue Putri Salju yang Yummy

21.18 0 Comments


Saat ada yangbertamu atau kunjungan dari keluarga jauh atau tetangga, salah satu yang harus ada
ialah berbagai macam kue kering yang berada di atas meja. Kali ini, kami akan memberitahu anda cara membuat putri salju yang mudah dan sederhana tanpa memakai mixer. Selain lebih sederhana, resep putri salju tanpa memerlukan mixer ini juga lebih praktis dan lebih cepat cara membuatnya. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk resep kue salju ini juga lebih sederhana daripada resep biasanya yang memakai mixer. Meskipun lebih praktis dan tanpa memakai mixer, citarasa resep kue putri salju tanpa mixer ini tidak kalah enak dan lembut di bandingkan dengan resep putri salju yang biasanya kita buat di rumah. Bahan-bahan yang di pakai juga hampir sama sehingga rasanya pun sama-sama enak dan empuk seperti biasanya yang memakai mixer. Nah, berikut resep kue putri salju yang yummy.

Bahan-bahan yang diperlukan yaitu :
1. tepung terigu sekitar sebanyak seperempat. kemudian ayak tepung hingga halus agar adonannya nanti renyah dan lembut.
2. Mentega sekitar 200 gram.
3. Telur ayam berukuran sedang, yang di perlukan bagian kuning telurnya saja 1 butir.
4. Gula halus bersih kurang lebih sekitar 50 gram untuk campuran adonannya.
5. Susu bubuk kurang lebih sebanyak sekitar 1 sendok makan.
6. Tepung maizena yang sudah di ayak hingga halus sebanyak sekitar 50 gram.
7. Keju cheedar secukupnya atau sebanyak sekitar 50 gram. Parut keju sebelum dicampur dengan bahan yang lainnya.
8. Vanili bubuk sebanyak sekitar seperempat sendok kecil.
9. Gula halus atau gula putih bubuk secukupnya sebagai bahan taburan di luar kue sesudah matang.

Langkah-langkah pembuatan Kue Putri Salju sebagai berikut:
1. ambil satu wadah baskom atau wadah lain yang berukuran sedang.
2. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, vanili dan susu bubuk yang sudah dipersiapkan, lalu aduk-aduk sebentar hingga semua bahan tercampur merata.
3. Masukkan kuning telur bersama dengan margarin, kuning telur dan keju yang sebelumnya sudah diparut.
4. Aduk kembali semua bahan hingga benar-benar tercampur rata serta tidak ada gumpalan-gumpalan berukuran kecil.
5. Siapkan loyang untuk memanggang serta lapisi dengan mentega secukupnya agar tidak menempel di permukaan loyang.
6. Setelah semua adonan tercampur dengan merata, lalu pipihkan adonan dan bentuk adonan kue putri saljunya seperti bentuk bulan sabit atau bentuk lainnya hingga habis.
7. Letakkan adonan kue kering lebaran yang sudah dibentuk keatas loyang yang sebelumnya sudah diolesi margarin atau mentega.
8. Siapkan oven yang digunakan dan panaskan dengan suhu kurang lebih sekitar 150 derajat celcius.
9. Masukkan loyang berisi adonan resep kue putri salju dan panggang sampai matang. Kurang lebih sekitar 20 menit – 30 menit atau sesuaikan dengan kondisi oven masing-masing di rumah anda.
10. Jika sudah matang keluarkan dan gulingkan kue kering diatas piring ceper yang telah berisi gula halus. dapat ditunggu supaya tidak terlalu panas terlebih dahulu.
11. Ulangi sampai semua adonan sudah tertutupi gula bubuk hingga merata.
12. Setelah dingin masukkan kue ke dalam toples dan siap untuk disajikan sebagai suguhan kue kering di rumah.

Sekian dari kami, semoga resep kue putri salju ini bermanfaat untuk anda sebagai panduan untuk membuatnya di rumah.

Jumat, 06 Oktober 2017

Resep Kue Pukis yang Simple dan Nikmat

21.16 0 Comments

Salah satu kekayaan yang di miliki negara kita ialah kulinernya yang beraneka ragam. Seperti yang kita ketahui, hampir di setiap daerah di indonesia memiliki kekayaan kuliner yang berbeda beda serta unik. Banyak sekali macam resep masakan dan kue yang tersebar dari sabang sampai merauke. Salah satu contoh nya ialah kue pancong, kue lumpur dan kue pukis. resep kue sederhana ini yang memiliki cita rasa manis dan tektur yang cukup lembut memang banyak disukai oleh banyak orang. Ada beberapa macam cara membuat pukis yang ada di sekitar kita, seperti resep kue pukis Banyumas, kue pukis Bangka, kue pukis kentang dan yang lain sebagainya. Namun, hampir semua resep tersebut memiliki bahan baku, resep membuat dan cetakan pukis yang hampir sama. Kali ini, saya akan memberikan resep kue pukis yang simple dan nikmat.

Bahan-bahannya yaitu :
1. Bahan yang diperlukan untuk membuat kue pukis sangatlah sederhana sekali. Bahan utama yang dibutuhkan adalah 150 gram Tepung Terigu yang berkualitas bagus. Gunakanlah tepung yang memiliki kadar protein yang tinggi.
2. gula pasir sebanyak kurang lebih 100 gram.
3. santan sebanyak 180 ml. Gunakan santan dari perasan buah kelapa agar dapaet menghasilkan pukis yang lebih gurih dan legit.
4. ragi instan sekitar sebanyak setengah sendok makan.
5. telur ayam ukuran sedang besar sebanyak 3 pcs.
6. air hangat. Siapkan sekitar sebanyak 60 ml.
7. hiasan atau topping resep pukis. Anda juga dapat menggunakan coklat butir atau meises, selai strawbery, parutan keju, butiran kacang tanah sangrai atau bahan lain sesuai selera.
8. minyak goreng atau margarin secukupnya di gunakan untuk memasak adonan kue pukis.
9. Cetakan pukis atau memakai cetakan kue lumpur atau apem yang berbentuk setengah bola.



Langkah-langkah pembuatan pukisnya :
1. Siapkan panci berukuran kecil dan masukkan 180 ml santan yang sudah disiapkan. Nyalakan kompor dengan api kecil sedang dan aduk aduk santannya sampai mendidih. Di aduk terus agar santan tidak pecah.
2. Siapkan satu wadah berukuran kecil. Lalu, masukkan ragi dan air yang sudah dipersiapkan. Aduk dan campur kedua bahan tersebut hingga tercampur rata dan airnya berbuih.
3. Ambil satu wadah lagi yang lebih besar. Masukkan 3 butir telur ayam dan campur dengan gula pasir yang sudah dipersiapkan. Aduk dan kocok kedua bahan tersebut hingga merata dan mengembang.
4. Masukkan tepung terigu yang memiliki kandungan protein yang tinggi sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk aduk hingga tercampur rata semua. Proses pengadukan bisa menggunakan spatula. Ulangi hingga semua bahan tepung terigunya habis dan pastikan agar tidak ada gumpalan gumpalan di adonan.
5. Ambil air yang sudah dicampur dengan ragi diatas dan masukkan ke dalam adonan tepung sedikit demi sedikit dengan tetap diaduk agar adonan tercampur merata.
6. Masukkan santan ke dalam adonan di atas sedikit demi sedikit dengan tetap diaduk. Ulangi hingga bahan santan habis dan adonan tercampur rata.
7. Diamkan adonan diatas sekitar selama 15-16 menit supaya mengembang.
8. Siapkan cetakan kue pukis atau bisa juga menggunakan cetakan kue yang lain. nyalakan dengan api sedang dan olesi cetakan memakai margarin atau minyak sedikit saja agar tidak lengket.
9. Tuang adonan resep kue pukis ke dalam cetakan, namun jangan sampai penuh.
10. Tunggu sampai adonan sampai agak matang lali taburi dengan hiasan atau topingnya (adonan tidak perlu dibalik).
11. Angkat setelah matang dan pinggiran dari cetakan itu kering.

Nah, itulah resep kue pukis yang simple dan nikmat. Semoga resep ini bermanffat untuk anda yang ingin mencobanya.

Jumat, 29 September 2017

Resep Kue Pancong Khas Jakarta Dan Juga Bandung

21.14 0 Comments
Di kesempatan kali ini saya akan mencoba membagikan resep dan tata cara pembuatan kue pancong bahan tepung beras dengan campuran kelapa parut manis enak. Kue tradisional jajanan pasar ini sangat mudah untuk ditemukan di pasar – pasar tradisional maupun pedagang asongan keliling. Harga kue pancong ini juga lumayan murah meriah namun rasanya manis dan enak serta gurih karena adanya campuran kelapa parut. Kue basah asli betawi ini yakni kue pancong menjadi ciri khas jajanan betawi yang cukup enak dan laris manis.Resep kue pancong paling terkenal adalah resep kue pancong betawi dan resep kue pancong bandung ( bandros ). Sebenarnya beberapa daerah punya resep tersendiri tetapi dengan nama – nama  yang berbeda pula, seperti di jawa dinamakan sebagai kue rangin, sedangkan di daerah bali dikenal dengan nama haluman. Cara membuat kue pancong ini cukup sederhana dan mudah. Keunikannya justru terletak dari penggunaan bahan bahan utama kue pancong yang berbeda. Bahan dasar kue pancong betawi adalah tepung beras dicampur  dengan santan dan juga taburan gula pasir. Sedangkan cara membuat kue pancong bandung yakni campuran tepung terigu dan gula pasir serta tambahan bahan pelengkap lainnya.
itulah salah satu keunikan kue tradisional indonesia yang setiap daerah mempunyai ciri khas tersendiri. Pada update kali ini saya akan membagikan resep cara membuat kue pancong khas dari betawi dan sekaligus tata cara pembuatan kue pancong bandung. Tetapi sebelumnya anda membuat kue pancong, dan berikut ini adalah resep kue pancong khas dari betawi, yaitu :

Resep cara membuat kue pancong khas Betawi / Jakarta 
Hasil gambar untuk Resep cara membuat kue pancong khas Betawi / Jakarta
Bahan bahan
Tepung beras  1 gelas.
Santan kental 1 setengah gelas.
Kelapa parut 1 gelas.
Garam  1 sendok teh.
Vanili : setengah sendok teh.
Gula pasir  secukupnya untuk taburan.

Cara membuat kue pancong betawi asli
Pertama – tama anda harus mengambil wadah dengan besar cukup untuk menampung adonan.
Kemudian Masukkan bahan bahan ( tepung beras + kelapa parut + garam + santan ) dan aduk aduk hingga bercampur sempurna dan pastikan tidak ada gumpalan gumpalan.
Lalu siapakan cetakan kue pancong dan letakkan di atas bara api / kompor.
Olesi dengan sedikit minyak goreng ( dengan kuas yang bersih ) dan masukkan adonan kue pancong seperlunya.
Saat setengah matang taburkan gula pasir hingga rata dan tutup sebentar.
Tunggu hingga matang yang ditandai dengan tampilan kue pancong sedikit coklat pada pinggirnya dan angkat.
Kue pancong yang anda buat sudah siap untuk di sajikan 

Resep cara membuat kue pancong bandung ( Bandros )
Hasil gambar untuk Resep cara membuat kue pancong bandung ( Bandros )
Kue tradisional jajanan pasar ini telah jadi kue favorit di beberapa daerah salah satunya adalah di daerah bandung dan sekitarnya yang di kenal dengan nama kue bandros. Meskipun tampilannya serupa namun bahan utama yang digunakan berbeda kalau kue pancong jakarta yang memenggunakan tepung beras, maka kalau di bandung dengan tepung terigu.

Cara membuat kue pancong ala bandung ini yakni dengan bahan utama tepung terigu, santan kelapa, kelapa parut, dan garam serta gula pasir untuk taburan di atasnya. Cara membuatnya sama persis dengan kue pancong tepung beras hanya berbeda bahan saja ( tepung beras di ganti tepung terigu.

Tetapi untuk memberikan sedikit hiasan dan juga rasa yang berbeda anda dapat menambahkan taburan gula pasir di ganti dengan keju parut, meses, susu coklat kental yang bisa anda beli di supermarket terdekat dengan menggunakan toyota sienta kesayangan anda singkat kata itulah tips singkat saya dalam pembuatan kue pancong khas dari daerah jakarta dan juga bandung selamat mencobanya

Jumat, 22 September 2017

RESEP KUE NASTAR YANG LEMBUT

21.09 0 Comments
Hasil gambar untuk RESEP KUE NASTAR YANG LEMBUT
Salah satu hidangan kue kering yang khas pada saat hari raya Idul Fitri adalah kue nastar. Kue dengan bentuk dan isiannya yang khas ini memang hampir  ditemukan di setiap atas meja di hari Lebaran tiba. Tetapi bukan berarti anda tidak dapat menikmati kue ini di hari lainnya. 
Bagi orang Sunda ataupun jawa barat kue nastar yang bulat dan diisi dengan selai nanas dan juga sering dihiasi dengan potongan keju atau kismis ataupun cengkeh diatas nya di kenal dengan nama Ganas Jeung Terigu atau nanas dan terigu. Sesuai dengan namanya kue yang satu ini memang menggunakan terigu dan juga nanas sebagai isiannya. Ternyata selain merupakan salah satu hidangan wajib saat Lebaran  kue yang satu ini juga banyak ditemukan pada hari- hari besar lain nya seperti pada hari raya Imlek. Bagi orang Tionghoa yang merayakan Imlek kue nastar adalah kue yang bermakna simbol dari kemakmuran. Oleh sebab itu kue ini juga wajib ada pada setiap hari raya Imlek.oleh sebab itu saya akan mencoba membagikan resep pembuatan kue nastar simak berikut ini :


Bahan pembuatan kue nastar : 

200 gram margarine, cairkan kemudian sisihkan
50 gram keju, parut kemudian sisihkan
3 butir kuning telur
1 butir kuning telur dikocok, sebagai olesan
30 gram tepung maizena atau sekitar 1 sendok makan saja, campurkan dengan tepung terigu
1 sendok makan susu bubuk
Keju parutan secukupnya, sebagai taburan diatas kue nastar
50 gram gula pasir halus
250 gram tepung terigu

Bahan pembuatan selai nanas

Anda dapat memilih untuk menggunakan selai nanas siap pakai, namun untuk menjamin rasa, dan juga kesehatan dan kehigienisannya.  Anda dapat membuat  selai nanas Anda sendiri dan berikut ini adalah Bahan-bahan yang Anda butuhkan yaitu :

1 buah nanas, kupas dan bersihkan kemudian diparut

Gula pasir sekitar 200 gram atau sesuai dengan selera

Vanili secukupnya

Kayu manis sekitar 3 cm atau bisa juga menggunakan kayu manis bubuk

Cengkih 5 butir
Penggunaan cengkih dan juga kayu manis dapat memberikan aroma wangi rempah yang membuat nya lebih sedap. Tetapi bila anda tidak suka dengan kayu manis ataupun cengkih anda dapat menggantinya dengan rempah – rempah lain nya 

Cara pembuatan kue nastar

pertama adalah menyiapkan selainya terlebih dahulu.  Nanas bisa anda masak diatas wajan bersama dengan gula pasir, vanili, kayu manis dan juga cengkih. Adonan nanas ini dimasak dengan api kecil dan diaduk terus menerus sampai adonan mengering dan juga tidak lengket. Setelah selainya jadi, angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Anda juga harus menyiapkan wadah, lalu masukkan telur, gula pasir dan  juga margarin cair. Aduk ketiga bahan tersebut hingga rata dan  juga mengembang

Masukkan keju parut, aduk hingga tercampur dengan rata

Tambahkan campuran tepung terigu dan juga tepung maizena ke dalam adonan telur sedikit demi sedikit sampai dengan tercampur rata dan juga tidak lengket lagi. Sebaiknya anda tidak mengaduk adonan terlalu lama, agar adonan tidak menjadi keras nantinya.

Ambil sedikit saja adonan kemudian pipihkan dan isi dengan selai nanas. Setelah itu bulatkan adonan tersebut hingga selai nanas berada didalamnya.

Lakukan hal tersebut hingga adonan habis, kemudian anda harus mengatur  bulatan adonan tadi diatas loyang yang panggangan yang sebelumnya sudah harus diolesi margarine, agar tidak lengket nantinya.

Jangan lupa untuk mengoles permukaan kue dengan menggunakan kuning telur dan juga  taburi dengan parutan keju ataupun cengkeh.

Setelah itu masukkan ke dalam loyang yang nantinya akan anda masukkan ke dalam oven dengan suhu 180 derajat cc  dan tunggu hingga matang yang membutuhkan waktu kurang lebih sekitar 15 menit atau hingga kue matang berwarna kuning kecoklatan.

Setelah matang, angkat dan dinginkan terlebih dahulu sebelum dimasukkan kedalam toples

Kue Nastar yang anda buat sudah siap untuk anda nikmati bersama keluarga.

Resep kue nastar tadi cukup mudah dan cukup sederhana untuk dipraktek kan. Anda bisa menambahkan hiasan kismis atau potongan cengkeh diatasnya atau sesuai dengan selera anda.kue nastar sendiri cocok untuk dikonsumsi saat anda berlibur ataupun sedang dalam perjalanan menggunakan mobil fortuner kesayangan anda. Itulah tips singkat dari saya semoga bermanfaat untuk anda.

Jumat, 15 September 2017

Resep Kue Lumpur yang beragam rasa

21.04 0 Comments
Kue lumpur adalah salah satu kue dengan berbahan dasar dari santan, tepung terigu, kentang serta telur. Kue yang satu ini sangat banyak di gemari oleh banyak orang. Biasanya kita temui banyak penjual kue ini di pinggir jalan maupun di dalam pusat perbelanjaan. Nah, daripada kita membelinya lebih baik membuatnya sendiri bukan. Kali ini, kami akan memberikan anda resep kue lumpur yang beraneka rasa nya di bawah ini.

Kue Lumpur Kentang
Hasil gambar untuk kue lumpur kentang
Bahan-bahan yang di perlukan yaitu :
200 gram kentang
100 gram tepung terigu
50 gram margarin
100 gram gula pasir
2 butir telur ayam
150 ml santan
100 ml air bersih
Vanili secukupnya
Chocochips secukupnya
Pisang secukupnya
Kismis secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat kue lumpur kentang :
1. Untuk adonan yang pertama, Kukus kentang terlebih dahulu, lalu haluskan. Masak santan dan air sampai mendidih, kemudian dinginkan sejenak. Jika sudah dingin, campurkan kentang kukus yang sudah dihaluskan tadi bersama dengan santan, lalu blender sampai menjadi lembut.
2. Untuk adonan yang kedua, Campurkan gula dan telur, lalu kocok sampai berwarna putih. Usahakan jangan sampai berbusa ataupun mengembang. Selanjutnya, tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit dengan terus di kocok. lalu tambahkan vanili dan margarin, kocok sebentar, lalu sisihkan.

3. Campurkan adonan pertama dan kedua,lalu kocok sampai benar-benar tercampur merata dan adonan sudah siap untuk di cetak.

4. panggang adonan memakai api berukuran kecil serta jangan sampai lupa di tutup supaya matangnya dapat merata. Untuk toppingnya, anda dapat memberikan chocochips, pisang, kismis atau yang lainnya di atasnya. Tunggu hingga matang, angkat, lalu siap untuk sajikan.

Kue Lumpur Pandan Tanpa Kentang
Hasil gambar untuk resep kue lumpur pandan tanpa kentang
Bahan-bahan yang di perlukan yaitu :
75 gram margarin
250 ml air
150 gram tepung terigu
125 gram gula pasir
Setengah sdt vanili bubuk
seperempat sdt garam
5 butir telur
450 ml santan dari 1 butir kelapa, didihkan, lalu dinginkan
50 ml air daun suji , di tambah daun pandan hijau (20 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan)

Bahan untuk toppingnya yaitu :
100 gram kismis, rendam dengan air hangat, lalu tiriskan
100 gram kelapa muda, serut panjang, seduh dengan air hangat, lalu tiriskan (boleh kismis dan keju di parut)

Lalu, bahan untuk di oleskan ke cetakan yaitu :
1 butir kuning telur
1 sdm minyak goreng

Langkah-langkah pembuatan kue lumpur pandan :
1. Didihkan air serta margarin, masukkan terigu, aduk cepat hingga merata. Masukkan gula, garam dan vanili, aduk hingga rata, lalu dinginkan.
2. Panaskan cetakan kue lumpur dengan api berukuran kecil.
3. Masukkan telur satu persatu, aduk hingga rata. Tuangi santan bertahap hingga adonan licin dan rata.
4. Olesi cetakan dengan bahan olesan.
5. Tuang adonan sampai setengah tinggi dari cetakan, tutup, lalu masak hingga setengah matang. Taburi topping, tutup kembali, masak hingga matang.
6. Ulangi hingga adonannya habis.
7. Siap untuk di sajikan.

Cukup sederhana bukan resepnya, semoga resep kue lumpur ini dapat membantu anda saat ingin membuat kue lumpur ini.

Jumat, 08 September 2017

Resep Kue Lebaran Nastar

21.00 0 Comments
Hasil gambar untuk Resep Kue Lebaran Nastar
Sekarang kami akan berbagi aneka macam resep kue lebaran yang simple, namun soal rasa tidak perlu di ragukan lagi kue-kue ini. Aneka kue kering menjadi sasaran utama ibu rumah tangga untuk di jadikan sebagai sajian utama hari raya. Nah, inilah berikut Resep kue lebarannya. kue nastar ini memiliki ciri khas tersendiri, yaitu selai nanas yang ada di dalamnya. Ada juga yang menggunakan selai bluberi, stroberi dan lain sejenisya. Kue ini berbentuk bulat dan biasanya terdapat topping diatasnya, seperti potongan keju atau kismis. Kata nastar sendiri berasal dari bahasa belanda, yaitu ananas dan tart yang artinya tart nanas. Kue ini merupakan salah satu jenis kue yang paling banyak digemari terutama pada hari-hari raya, seperti Idul Fitri, Natal, serta juga tahun baru Imlek.

Bahan-bahan untuk membuat nastar yaitu :
1. 150 gram margarin
2. 100 gram butter
3. 90 gram gula halus
4. 50 gram susu bubuk
5. 350 gram tepung terigu protein rendah
6. 3 butir kuning telur
7. setengah sendok teh vanili bubuk
8. 1 buah nanas, diblender atau diparut
9. 200 gram gula pasir
10. 2 butir cengkeh
11. 2 batang kayu manis
12. 2 buah kuning telur
13. setengah sendok teh air
14. setengah sendok teh madu

Langkah-langkah membuat Selai Nanas dan Olesan untuk Nastar :
1. masak terlebih dahulu nanas yang sudah diblender atau diparut, kayu manis dan cengkeh sampai air menyusut. lalu masukkan gula pasir, lalu aduk sampai selai menjadi padat dan dapat untuk dibentuk.

2. membentuk selai menjadi bulatan-bulatan dengan ukuran sesuai dengan selera anda. Jangan membentuk selai dengan ukuran yang terlalu besar, karena akan menyebabkan selai keluar dan membuat kulit nastar menjadi retak.

3. Untuk olesannya, masukkan 2 buah kuning telur dan tambahkan 1/2 sendok teh air dan 1/2 sendok madu, lalu aduk sampai tercampur rata.

Lalu, langkah-langkah membuat kulit nastarnya :
1. masukkan margarin, gula halus, butter, dan vanila bubuk ke dalam wadah (mangkok mixer), kemudian kocok memakai mixer sebentar, yang penting adonan tercampur merata. Lalu, lanjutkan dengan memasukkan kuning telur satu per satu.
2. Masukkan campuran tepung terigu dan susu bubuk sedikit demi sedikit, kemudian aduk adonan menggunakan sendok kayu/ spatula sampai tercampur rata.
3. Ambil sedikit adonan untuk dibentuk. Untuk sisa adonanya, silakan dibungkus dengan plastik wrap lalu masukkan ke dalam kulkas.
4. Giling adonan dengan ketebalan sekitar 1/2 cm. Sebelum menggiling adonan, memberikan alas plastik di kedua sisi. Cetak bundar dengan gelas berdiameter sekitar 5 cm. lalu ambil satu bagian, isi dengan selai dan bentuk bulat.
5. kemudian tata semua adonan yang sudah diberi selai dan dibentuk bulat tadi di atas loyang yang beralas kertas roti/ kertas minyak. Lalu masukkan juga ke dalam kulkas.
6. Ambil adonan yang belum dibentuk tadi. Kemudian lakukan seperti yang ada pada nomor 5.
7. Jika seluruh adonan sudah dibentuk dan diberi selai, silakan masukkan semuanya ke dalam kulkas dan tunggu hingga setengah jam agar adonan terakhir yang anda buat tadi agak lama berada dalam kulkas.
8. panaskan oven dengan suhu 150 derajat celcius.
9. Keluarkan nastar dari kulkas dan panggang selama kurang lebih 20 menit. 
10. Panggang selama kurang lebih 20 menit, kemudian keluarkan nastar dari oven dan olesi pemukaan nastar. Selanjutnya, masukkan kembali ke dalam oven dan tunggu selama 15 menit sampai warna permukaan nastar kuning kecoklatan.
11. Keluarkan dari oven, lalu dinginkan, dan siap untuk di sajikan di meja tamu anda.

Sekian dari kami semoga resep kue lebaran ini bermanfaat untuk anda ingin membuatnya sendiri tanpa perlu membelinya di pasar ataupun toko.


Jumat, 01 September 2017

Resep Kue Lapis yang Nikmat

20.58 0 Comments
Kue Lapis yang enak, manis, dan lembut. Kue lapis termasuk jajanan yang di jual di pasar dan kita wajib tahu resep membuat kue basah yang satu ini.. semua sudah barang tentu memegang peranan penting untuk pertumbuhan serta perkembangan tubuh kita. Nah, berikut Resep Kue Lapis yang nikmat.

Resep Kue Lapis Tepung Beras yang Sederhana

Hasil gambar untuk Resep Kue Lapis Tepung Beras yang Sederhana

Bahan-bahan untuk membuat kue lapis tepung beras :
1. 300 gram tepung beras
2. 150 gram tepung kanji
3. 800 ml santan yang kental
4. 1 sendok teh garam
5. 2 lembar daun pandan, yang ikat
6. 350 gram gula pasir
7. 1 1/2 sendok makan margarin
8. pewarna makanan Kuning muda
9. pewarna makanan hijau
10. pewarna makanan Coklat

Langkah-langkah Pembuatannya :
1. masak santan, garam, daun pandan, diaduk aduk sampai mendidih. Angkat, saring.
2. panaskanlah kembali diatas api kecil, lalu masukkan gula pasir juga margarin, Aduk aduk sampai gula larut, angkat.
3. Di wajan lain campurkan jadi satu tepung beras serta tepung kanji.
4. tuang santan hangat tadi ke dalamnya, lalu aduk aduk sampai menjadi adonan kue lapis yang licin. Bagi adonan menjadi 3 bagian sebagai pewarnaan.
5. berilah dua tetes pewarna yang berbeda-beda di setiap adonan kue dan aduk sampai merata.
6. Ambil loyang yang sebelumnya sudah diolesi minyak goreng lalu tuangkan sekitar 100 ml adonan kuning muda, kukus selama 10 menit.
7. Lanjutkan dengan adonan hijau dan juga Coklat, kukus lagi selama 30 menit, angkat dan biarkan dingin. Lalu siap untuk di sajikan.

Resep Kue Lapis Kakao

 Hasil gambar untuk Resep Kue Lapis kakao

Bahan-Bahannya ialah :
1. 150 gram tepung beras
2. 2 sdm tepung kanji
3. 150 gram gula pasir
4. 1 tetes vanili esens
5. seujung sdt garam
6. 450 ml santan asli dari 250 gram kelapa parut
7. 200 ml air hangat ,sebagai campuran adonan coklat & putih
8. 2 sdm coklat bubuk

Langkah-langkah pembuatannya :
1. Siapkan loyang, olesi dengan sedikit minyak, kemudian lapisi dengan plastik tahan panas, olesi lagi dgn minyak. Lalu Sisihkan.
2. Rebus santan sambil diaduk hingga mendidih. Matikan api gas dan biarkan hingga hangat dulu.
3. Panaskan dandang untuk mengukus di atas api ukuran sedang, lapisi tutupnya dengan serbet yang bersih.
4. campur tepung beras, tepung kanji, gula pasir dan garam di aduk hingga rata.
5. Tuangkan santan hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan rata dan licin. Beri vanili esens, aduk rata. Penambahan vanili ini agar kue lebih wangi.
6. Bagi adonan menjadi 2 bagian .
7. Untuk lapisan Coklat, larutkan coklat bubuk dgn 100 ml air hangat, lalu ratakan. Tuang larutan coklat ke dalam satu bagian adonan, aduk sampai merata.
8. Untuk Lapisan Putih, sisa adonan lainnya ditambahkan dengan sisa 100 ml air hangat, lalu aduk sampai merata.
9. Masukkan loyang ke dalam dandang yang sudah panas
10. Untuk lapisan pertama, tuangkan sekitar dua sendok sayur adonan putih, kukus sekitar 5 menit.
11. tuang diatasya sekitar 1 sdk sayur adonan coklat, kukus lagi selama 5 menit.
12. untuk lapisan selanjutnya, dituang 1 sdk sayur adonan berselang-seling. Untuk lapisan paling atas merupakan adonan coklat. Terakhir kukus semua sekitar 5-10 menit hingga permukaannya tidak basah lagi.
13. Biarkan dingin dulu, lalu dikeluarkan dari loyang. Setelah benar-benar dingin, potong-potong kue menggunakan pisau yang sudah di lapisi dengan plastik.

Sekian dari kami, semoga resep kue lapis ini bermanfaat sebagai panduan saat membuat kue lapis di rumah.

Jumat, 25 Agustus 2017

Resep Kue Kukus yang simple serta nikmat

20.52 0 Comments
Kue Kukus ini merupakan kue yang biasa kita temui di pasar maupun di pusat perbelanjaan. Banyak orang indonesia menyukai kue yang satu ini. Nah, kali ini kami akan memberikan anda resep kue kukus yang mudah serta nikmat di mulut.

Resep Kue Kukus Pelangi
Hasil gambar untuk resep kue kukus pelangi 
Bahan-bahan yang di perlukan yaitu :
Tepung kanji sebanyak 500 gram
Kelapa tua 2 butir untuk santan 1 liter
daun jeruk purut 5 lembar
daun pandan sebanyak 3 lembar
garam sebanyak 1 sdt
gula pasir 500 gram
pewarna makanan hijau muda, biru muda, serta kuning.

Langkah-langkah untuk pembuatannya :
1. Masak terlebih dahulu santan , daun jeruk, daun pandan, gula pasir, serta garam dengan api berukuran kecil dengan terus di aduk sampai adonan mendidih. Hangat lalu saring.
2. Masukan tepung ke wadah serta tambahkan dengan santan hangat sedikit demi sedikit dengan terus diaduk, anda usahakan jangan sampai mengumpal. 
3. Aduk hingga adonan menjadi licin. Bagi adonan menjadi 4 bagian tambahkan pewarna makanan tadi yang berbeda pada tiap bagian adonan.
4. Kukus tiap adonan tadi yang berbeda warna pada loyang yang berbeda selama kurang lebih5 menit. Jika sudah matang, angkat dan tumpuk menjadi satu lalu kukus kembali selama kurang lebih 30 menit sampai matang lalu siap untuk disajikan.


Resep Kue Kukus Black forest
Hasil gambar untuk Resep Kue Kukus Black forest 
Bahan-bahan yang di perlukan yaitu :
telur 3 butir
tepung terigu 300 gram
emulsifer 1 sdt
baking powder 1 sdm
susu cair 1 gelas yang masih dalam keadaan segar
coklat bubuk 2 sdm
susu bubuk coklat 2 sdm
vanili bubuk 1 sdt
gula halus 200 gram
minyak sayur 3 sdm.

Langkah-langkah pembuatannya :
1. Campur terlebih dahulu dengan tepung terigu, gula halus, coklat bubuk, susu coklat bubuk, vanili dan baking powder. Di Ayak dan sisihkan. Lalu kocok dengan memakai mixer sampai mengembang. Tambahkan juga susu cair secara perlahan, kocok sampai merata. Setelah tercampur rata tambahkan minyak sayur dan aduk.
2. Olesi loyang dengan margarin tadi serta taburi dengan sedikit tepung. Tuangkan adonan secara merata.
3. Kukus selama kurang lebih selama 25 menit sampai matang dan angkat lalu hiasi.
4. Siap untuk di sajikan.

Resep Kue Kukus Cup Cake
 Hasil gambar untuk resep kue kukus cupcake
Bahan-bahan yang yang di perlukan antara lain :
Sediakan untuk 150 gram gula pasir
Sediakan 3 butir telur ayam
Sediakan untuk 125 gr margarin (lelehkan)
1 sdt vanili bubuk berkualitas yang baik
baking powder sebanyak 1 sdt
Siapkan 200 gram tepung terigu
300 gram dari coklat bubuk
setengah gelas dari susu cair yang masih dalam keadaan segar
1 sdt pasta rasa coklat
1 sdt soda kue.

Langkah-langkah pembuatannya kuenya :
1. Kocok terlebih dahulu gula pasir dan telur masukan satu per satu. Lalu tambahkan juga coklat bubuk, baking powder, tepung terigu, vanili bubuk serta soda kue, aduk sampai merata.
2. Setelah itu masukan mentega cair dan coklat pasta. Aduk sampai adonan berwarna kecoklatan.
3. Tuangkan adonan tadi ke dalam loyang muffin yang sudah di alasi dengan paper cup. Masukan loyang ke pengukus dan kukus sampai 20 menit. angkat dan siap untuk disajikan.

Sekian dari kami, semoga resep ini dapat membantu anda.

Jumat, 18 Agustus 2017

Resep Kue Kering yang sederhana

20.47 0 Comments
Aneka kue kering menjadi sorotan utama ibu rumah tangga untuk dijadikan sajian utama hari raya. Saya sendiri, pada saat H-7 sudah sibuk sendiri di dapur, yaah namanya ibu rumah tangga, jadi harus menjadi 'pahlawan' utama menjelang lebaran. Untung saja ada anak-anak yang rela membantu ibunya yang lagi kerepotan ini, hehehe.

Maklumlah, kalau urusan bikin kue, anak-anak sangat suka sekali. Jadi lumayanlah, ada sedikit bantuan dari anak-anak, hehehe. Baiklah, berikut adalah ulasan tentang aneka resep kue kering yang sederhana  yang bisa anda coba :

Resep Kue Putri Salju :
Hasil gambar untuk resep kue putri salju
Bahan bahan yang di perlukan :
Margarin 175 gram 
Garam ¼ sendok teh 
Keju parut 100 gram 
Tepung terigu dengan protein rendah 175 gram
Tepung maizena 175 gram
Kuning telur 3 butir 
Gula halus /gula bubuk

Cara membuat kue putri salju :
Kocoklah telur dan margarin ,bisa menggunakan mixer hingga mengembang .Lalu tambahkan tepung terigu dan tepung maizena . Di aduk-aduk dulu.
Beri parutajn keju serta garam ,aduk sampai adinannya bisa intuk di bentuk .Agar rapi menggunakan cetakan untuk membentuknya ,bisa bentuk dengan sesuai selera kalian .
Olesilah loyang dengan margarin agar nantik tidak lengket .Kemudian taruh adonan kue yang sudah di bentuk dan menyusunnya jangan terlalu rapat.
Panggang di oven dengan temperatur suhu 160 derajat celcius ,kurang lebih 15 menit atau hingga matang .
Jika sudah matang ,maka angkat dan keluarkan kuenya dari oven Taburi dengan gula halus hingga merata pada permukaan edan menyelimuti pada kue putri salju tersebut.

Resep kue Nastar :
Hasil gambar untuk resep kue nastar
Bahan-bahan yang di perlukan :
200 gram gula halus 
2 potong kayu manis 
7 butir kuning telur
1 kg mentega / margarin 
200 gram keju ceddar diparut 
1 kg tepung terigu 
Kuning telur secukupnya ,untuk olesan

Cara membuat kue nastar :
Pertama bikin selainya terlebih dahulu yaitu mengupas dan di parut rebus nanasnya dan tambahkan 500 gram gula pasir .Masak hingga mengental ,angkat dan tiriskan .
Kocok 7 butir telur dengan mencampur gula halus serta mentega ,kocok sampai mengembang  .
Tambahkan keju yang sudah edi parut ,tambahkan juga tepung terigu serta tak lupa vanili juga .Aduk hingga adonan mengental dan bisa dibentuk .
Ambil sedikit adonan bentuklah bulat-bulat ,kemudian beri sedikit lobang dan masukkan selai nanas yang sudah anda bikin sebelumnya .Lalu tutup lagi adonannya dan lakukan seperti itub hingga adonan habis .
Susun adonan yang sudah di bentuk di atas loyang yang di olesi margarin ,olesi kuning telur pada semua adonanb dan taburkan keju yantg sudah di parut.
Panggang dalam oven dalam waktu 15 menit atau lebih sekira-kira matang aja.Angkat dan dinginkan .

Resep Kue Lidah Kucing
Hasil gambar untuk resep kue lidah kucing
Bahan-bahan yang edi perlukan :
200 ml putih telur
200 gram gula halus 
300 gram  tepung terigu 
250 gram margarin (blue band)
125 gram  butter 
2 sendok makan bubuk (opsional)
1 sendok teh vanili

Cara membuat kue lidah kucing :
Pertama-tama,siapkan mangkuk berukuran agak besar (bisa mangkuk mixer),kocok putih telur hingga kaku menggunakan mixer ,sisihkan ,kemudian cuci mixer .
Di wadah yang berbeda  (jangan jadi satu dengan putih telur loh ),kocok margarin ,gula dan butter hingga mengembang ,kemudian tambahkan susu ,tepung ,dan vanili yang sudah diayak sebelumnya .aduk hingga tercampur rata menggunakan spatula.
Tuangkan sedikit demi sedikit putih telur ke dalam adonan dan aduk kembali hingga tercampur rata .Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga  (jangan lupa lubangi ujungnya agak besar),kemudian semprotkan adonan di atas loyang .
Setelah itu ,panggang di oven dengan suhu 150 derajat  celcius ,jika sudah kuning keemasan ,angkat,dinginkan sejenak ,dan siap untuk di sajikan .

Jika kamu ingin memasak kue kering di atas tadi pasti kamu butuh bahan buat membikin .jika kamu ingin membeli sebaiknya kmu membawa jmobil buat menaruh barang .nah ngomong ngomong tentang mobil mobil yang cocok buat kmu adalah Mobil Toyota.mobil ini sangat cocok buat kamu untuk berbelanja dan terjamin nyaman untuk di pakai .